Καλή Χρονιά!

Καλή χρονιά με υγεία, αγάπη και αρκετη υπομονή για να αντιμετωπίσουμε τα δύσκολα που έρχονται. Με δουλειά, ανθρωπιά και αισιοδοξία όλα μπορούμε να αντιμετωπίζουμε. Ευτυχισμένο το 2011 ...

Περισσότερα...

Πίτσα τέσσερις εποχές

Υλικά 1 ζύμη πίτσας διαμέτρου 30 cm Γέμιση ζαμπόν τυρί 50 γρ. φρεσκο λευκό τυρί ψιλοκομμένο (όχι φέτα) 50 γρ ζαμπόν σε ψιλές φέτες 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο αλάτι ασπρο πιπερι Γέμιση μανιταριών 50 γρ μπεικον σε λωρίδες 1 εκατοστού 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ μανιτάρια champignon κομμένα σε φετούλες Γέμιση με πιπεριές 1/2 πιπεριά χωρίς σπόρους και κομμένη σε τετράγωνάκια 1/2 εκατοστού 1/2 τομάτα χωρίς σπόρους και κομμένη σε τετραγωνάκια του 1 εκατοστού...

Περισσότερα...