Καρυδόπιτα

Η παρακάτω συνταγή καρυδόπιτας είναι από τον Στ. Παρλιάρο, την βρήκα εδώ και την δοκίμασα, βγήκε πολύ καλή. Ήταν και η πρώτη φορά που έφτιαξα καρυδόπιτα. Στο σιρόπι όμως δεν έβαλα γλυκόζη ούτε ξυλάκια κανέλας επειδή δεν τα είχα, απλά έβαλα κομματάκια φλούδας λεμονιού. Επίσης η κρέμα τυριού δεν με ενθουσίασε, η καρυδόπιτα όμως από μόνη της ήταν υπέροχη. ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 280 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο 400 γρ. καρύδια τριμμένα...

Περισσότερα...