Κανελόνια με κιμά

Υλικά Κανελόνια 1 πακέτο κανελόνια 300 γρ κιλού κιμά μοσχαρίσιο 1/2 ποτηράκι κρασί άσπρο 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 ξυλάκι κανέλας 1 ½ φλιτζάνι ρεγκάτο τριμμένο ή κεφαλογραβιέρα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κουτί ψιλοκομμένο τοματάκι 1 κουταλιά της σούπας γαλέτα αλατοπίπερο Σάλτσα 500 γρ σάλτσα τομάτας 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι μαζί με τον κιμά. Το σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε την κανέλα, αλατοπίπερο και το ψιλοκομμένο τοματάκι...

Περισσότερα...