Κυριακή, 12 Απριλίου 2009

Κοτόπουλο με μπάμιες

Υλικά

1 κιλό κοτόπουλο κομμένο

450 γρ. μπάμιες

100 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 ποτήρι τοματοπολτός

2 ποτήρια νερό

1/2 ποτήρι ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες

Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο στο ελαιόλαδο για 5 λεπτά

Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τις μπάμιες, τον τοματοπολτό, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι

Αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά.

Ρίχνουμε το φαγητό σε ένα ταψί και το ψήνουμε στο φούρνο στους 170° C για 45-50 λεπτά

0 comentários:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts with Thumbnails