- Βλάχικο ρύζι
- Βραζιλιάνικο κουσκούς κατσαρόλας
- Γαλλικό ψωμί σπιτικό
- Γαλοπούλα γεμιστή αλα Βραζιλιάνικα
- Ζύμη για παστέλ με cachaça
- Κεφτέδες με ψιλοκομμένο κοτόπουλο
- Κίμπε ψητό
- Κροκέτες από φοινικοκαρδιές
- Λουκανικοπιτάκια
- Μοσχάρι κατσαρόλας με κρέμα γάλακτος
- Μπουτάκια (coxinha)
- Παστέλ με γέμιση κρέατος
- Πατατούλες βινεγρέτ
- Σκεπαστή κοτόπιτα
- Τραγανό μπεϊκον (Torresmo)
- Ψωμί από ψημένο μπεϊκον (Pão de torresmo)
Καλησπέρα, ψάχνοντας βρήκα το blog σου, και σκέφτηκα ότι εσύ θα ξέρεις, θέλω να φτιάξω Pão de Queijo, υπάρχει πουθενά που μπορώ να βρω στην Ελλάδα povilho doce? Κάθε φορά που σκέφτομαι βραζιλιάνικες συνταγές απογοητεύομαι γιατί στην Ελλάδα μου φαίνεται αδύνατο να βρω τα υλικά. :(
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημερα Bethania και ευχαριστω για την επίσκεψη.
ΑπάντησηΔιαγραφήAn μενεις Αθηνα, υπαρχει ενα μαγαζι στην Καλλιθέα που πουλαει βραζιλιάνικα προϊοντα. Εχει ενα site γραμμένο στα βραζιλιάνικα: http://www.madeinbrazil.gr/
Το μαγαζί βρισκεται στην Δημητρακοπούλου, 101
(http://www.madeinbrazil.gr/Mapa.jpg)
Εγω ακομα δεν το εχω επισκεφτει, αλλά συγγενεις μου εχουν ψωνίσει από κει. Εχουν διαφορα ωραια προιοντα που δεν τα βρισκουμε εδω στην Ελλαδα και τα φερνουν από Βραζίλια. Μαλιστα για pão de queijo, πρέπει να εχει και ετοιμα πακέτα για να φτιαχνεις. Αν και θα πρότεινα να ακολουθησεις τον παραδοσιακό τρόπο, βαζοντας εσυ τα υλικά :-)
Tο pão de queijo ειναι από τα αγαπημενα μου!!!
Εχεις καποια σχεση με Βραζιλια?
bom dia :)
ΑπάντησηΔιαγραφήψαχνοντας πορτογαλικες συνταγες γλυστρισα στο blog σου και πολυ χαρηκα.
εμεινα 2 χρονια Πορτογαλια απο το 2000 και μου αρεσαν αρκετα φαγητα τους και γλυκα. Εμενα στο Paco d Arcus , αλλα η δουλεια μου ηταν στο Restelo.
θυμαμαι γευσεις, αλλα δεν θυμαμαι ονομασιες των πιατων.
Muitos beizos
Σε ευχαριστώ για την απάντηση, μένω Αθήνα αλλά αρκετά μακριά από Καλλιθέα, Αγία Παρασκευή, κρίμα που δεν το ήξερα παλαιότερα γιατί δούλευα για πολύ καιρό στο Π. Φάληρο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣχέση με Βραζιλία οικογενειακή δεν έχω, έχω όμως πολλούς καλούς φίλους e um grande amor para muitas coisas brasileiras.
:)
επιτελους!!!!! ένας καλός άνθρωπος ανέβασε τις αγαπημένες μας συνταγές ( στα ελληνικά - για εμάς που τα μιλάμε σπαστά.... )
ΑπάντησηΔιαγραφήbrasiiiilllll!!!!!!!que delicia!!!!!
ευχαριστούμε!!!! :))))))
keep up the good work!!!!!!!!!!
Ευχαριστω joana για τα καλα σου λόγια και καλώς ηρθες στο blog μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑκομα εχω πολλή δουλεια να κάνω σε αυτο το blog, πολυ λιγες ειναι οι συνταγές για την ωρα, αλλα ελπιζω σιγα σιγα να τα καταφερω.
Εχω και ενα αντιστοιχο blog στα Πορτογαλικά όπου βαζω και ελληνικες συνταγές.
Beijos, tenha uma bom final de semana!
Kαλησπερα ! Πολθ ωραιο και ιδιαιτερο το blog σας. Χαρηκα που βρηκα informacoes για τα βραζιλιανικα προιοντα και αγαπημενες συνταγες...ευχαριστω και καλη συνεχεια ! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια σου, Αντριάνα! Πώς θα μπορούσα να σου στείλω ένα μέιλ; Δεν είμαι εξοικειωμένη με τα μπλογκ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ!
Ευγενία